Оборудование для кофе

Новости

Подписаться на RSS

Друзья, мы на выставке RUCTIE 2017!

Мы рады принять участие в специализированной выставке по кофе и чаю Ructie 2017!



Здесь мы представили многоуважаемой кофейной общественности знаменитые книги

итальянцев Bazzara "Цепочка производства кофе эспрессо" и "Итальянский капучино. Латте арт."



А также традиционные и единственно правильные кофемолки с каменными жерновами

дающие мельчайший помол для восхительного кофе в турке (по-турецки, по-гречески)!



И книги и кофемолки вызвали не поддельный интерес искушенных кофейных профессионалов!



Мы продавали книги, мололи наш уникальный помол, общались и делились опытом.

До встречи на следующей RUCTIE 2018!


Друзья! Ждем Вас на выставке Russian United Coffee Tea Industry Event 2017!

Приглашаем постоянных и новых клиентов на выставку RUCTIE, которая будет проходить 2-4 Марта в КВЦ Сокольники, в Москве. На нашем стенде "B4" мы представим Вам особые кофемолки с каменными жерновами от компании Zara! А кроме того, две интереснейшие книги «Цепочка производства кофе эспрессо» и «Итальянский капучино. Латте арт» на русском языке от итальянской компании Bazzara!



К сожалению количество этих замечательных книг ограничено! Желающим получить бесплатный билет на выставку или зарезервировать книги просьба писать на info@vipkofe.ru

Поздравляем всех наших клиентов и всех любителей кофе!

Дорогие друзья!

Международное кофейное сообщество решило (еще в 2014 году) отмечать День кофе 1 Октября.

Поэтому позвольте искренне поздравить Вас всех сегодня с МЕЖДУНАРОДНЫМ ДНЕМ КОФЕ, Ур-а-а!!!

Оборудование для приготовления кофе по-гречески скоро на нашем сайте!

Друзья, мы ведем переговоры со старейшим производителем греческих ростеров и кофемолок компанией Zara. Думаю вам известно, что Греция традиционно славится своим кофе по-гречески приготавливаемом в турке. Мы тоже в восхищении от этого кофе! Однако для его приготовление требуется не только свежеобжаренное зерно (а в обжарке у греков давнии традиции), но и совершенно особый помол достигаемый только в специальных кофемолках для кофе по-гречески. Мы надеемся, что ростеры и кофемолки от компании Zara скоро будут доступны к заказу на нашем сайте. Следите за нашими новостями!

Забавный японский 3D Латте арт!

Нет предела совершенству мастеров кофейного дела! Поднимите себе настроение посмотрев на этот объемный Латте Арт. Хорошей вам недели!

Полезная информация

Подписаться на RSS

О компании Zara - известном производителе ростеров и кофемолок из Греции!

Наша история

Наша компания, названная "ZARAS COFFEE MACHINES" начала свою работу в 1980 году с амбициозной целью создать качественную малую кофемолку для помола кофе "по-гречески" или как еще говорят "по-турецки".
Как известно для кофе приготавливаемого в турке (джезве, ибрике) требуется самый мелкий помол. Так называемый помол "в пыль". Для того чтобы вы представили себе насколько он должен быть мелким и равномерным возьмите щепотку муки или крахмала и разотрите её между пальцами. Ваши пальцы не ощутят никаких даже самых мелких твердых частиц кроме мягкой мучной пыли. Тоже требуется и от кофе.
Только такой помол будет правильным для кофе в турке и только он придает этому виду кофе его не повторимый вкус и шелковистую консистенцию. А такой помол может дать только качественная кофемолка с плоскими каменными жерновами. Мы успешно создали нашу первую кофемолку, а уже в течении 3-х ближайших лет мы производили всё разнообразие кофемолок и ростеров охватываютщих все потребности греческого кофейного рынка. От небольшого кафе или кофейного магазина до крупной кофейной промышленности.


Наша деятельность
В настоящее время наша компания имеющая своим основным критерием качественную продукцию по умеренным ценам и гордо присутствующая в большинстве греческих кофеен в тоже время зарекомендовала себя в работе с крупными производителями кофе, супермаркетами и сетевыми кофейными франшизами. В нашей линейке есть крупные кофемолки и ростеры полностью удовлетворяющие их требования и запросы.
Помимо греческого рынка, наши кофемолки и ростеры экспортируются на Балканы, в арабские страны, восточные страны бывшего СССР, а любителям кофе по-гречески в Австралию и США.

Наши цели
Наша цель - постоянное развитие и совершенствование нашей 100% греческой продукции, для повышения её
конкурентноспособности с европейскими брендами и полного удовлетворения наших потребителей и постоянных клиентов.

P.S. Компания VIPkofe является эксклюзивным представителем Zara на территории России. На нашем сайте вы можете ознакомиться с ростерами и кофемолками для кофе по-гречески (по-турецки), задать нам свои вопросы и сделать заказ на их приобретение.