Наша история
Наша компания, названная "ZARAS COFFEE MACHINES" начала свою работу в 1980 году с амбициозной целью создать качественную малую кофемолку для помола кофе "по-гречески" или как еще говорят "по-турецки".
Как известно для кофе приготавливаемого в турке (джезве, ибрике) требуется самый мелкий помол. Так называемый помол "в пыль". Для того чтобы вы представили себе насколько он должен быть мелким и равномерным возьмите щепотку муки или крахмала и разотрите её между пальцами. Ваши пальцы не ощутят никаких даже самых мелких твердых частиц кроме мягкой мучной пыли. Тоже требуется и от кофе.
Только такой помол будет правильным для кофе в турке и только он придает этому виду кофе его не повторимый вкус и шелковистую консистенцию. А такой помол может дать только качественная кофемолка с плоскими каменными жерновами. Мы успешно создали нашу первую кофемолку, а уже в течении 3-х ближайших лет мы производили всё разнообразие кофемолок и ростеров охватываютщих все потребности греческого кофейного рынка. От небольшого кафе или кофейного магазина до крупной кофейной промышленности.
Наша деятельность
В настоящее время наша компания имеющая своим основным критерием качественную продукцию по умеренным ценам и гордо присутствующая в большинстве греческих кофеен в тоже время зарекомендовала себя в работе с крупными производителями кофе, супермаркетами и сетевыми кофейными франшизами. В нашей линейке есть крупные кофемолки и ростеры полностью удовлетворяющие их требования и запросы.
Помимо греческого рынка, наши кофемолки и ростеры экспортируются на Балканы, в арабские страны, восточные страны бывшего СССР, а любителям кофе по-гречески в Австралию и США.
Наши цели
Наша цель - постоянное развитие и совершенствование нашей 100% греческой продукции, для повышения её
конкурентноспособности с европейскими брендами и полного удовлетворения наших потребителей и постоянных клиентов.
P.S. Компания VIPkofe является эксклюзивным представителем Zara на территории России. На нашем сайте вы можете ознакомиться с ростерами и кофемолками для кофе по-гречески (по-турецки), задать нам свои вопросы и сделать заказ на их приобретение.